Žolelių variantai: Šios salotos taip pat puikiai tiks su smulkintais šviežiais laiškiniais česnakais, mėtomis ar krapais. Šviežias bazilikas taip pat skanus, tačiau atminkite, kad laikydami šaldytuve jis paruduoja.
Kiti variantai: Jei nesate gerbėjas, artišokų galite praleisti. Taip pat skanu pridėti alyvuogių, tokių kaip Kalamata arba Castelvetrano alyvuogės (mano mėgstamiausios).
Veganų ir pieno produktų mainai: Be pieno ir veganų, atsisakykite fetos: ji vis tiek skani! Arba galite iškeisti į veganišką fetą.
