Visame kardiologijos žurnalo, skirto augalinei mitybai, numeryje nagrinėjamas įrodymais pagrįstos dietos vaidmuo kovojant su staziniu širdies nepakankamumu.
Tai viltingas ženklas tų laikų, kai visas kardiologijos žurnalo numeris skirtas ne tik mitybai, bet ir ypač augalinei mitybai. Gydytojas Kimas Williamsas, buvęs Amerikos kardiologijos koledžo prezidentas, savo vedamąjį straipsnį pradeda citata, priskiriama filosofui Arthurui Schopenhaueriui: „Visa tiesa praeina per tris etapus. Pirma, tai išjuokiama. Antra, jai griežtai prieštaraujama. Trečia, tai priimama kaip savaime suprantama. Toliau jis rašo, kad „tiesos (ty įrodymų) apie augalinės mitybos naudą vis daugėja“. Turime įrodymų. Problema yra „inercija, kultūra, įprotis ir plačiai paplitusi nesveiko maisto rinkodara. Mūsų tikslas turi būti pateikti duomenis medicinos bendruomenei ir visuomenei, kur jie iš tikrųjų gali pakeisti gyvenimą – sukurti sveikesnius ir ilgesnius. Tai iš esmės mano gyvenimo misija keturiais žodžiais: Ištraukite duomenis. Remiantis tuo, ką jau žinome iš esamos medicininės literatūros, „augalinė mityba…aišku, kad tai vienintelė svarbiausia, tačiau nepakankamai išnaudota galimybė panaikinti laukiančią nutukimo ir diabeto sukeltą sergamumo ir mirtingumo epidemiją“, ty ligas ir mirtį.
Kaip aptariu savo vaizdo įraše Kaip pakeisti širdies nepakankamumą laikantis dietosšiame numeryje buvo aprašyti jūsų tipiški širdies ligos pasikartojimo atvejai, įskaitant 77 metų moterį, sergančią tokia sunkia širdies liga, kad ji negalėjo nueiti daugiau nei pusės kvartalo ar pakilti laiptais. Jai buvo stipriai užsikimšusios visos trys pagrindinės arterijos ir jai buvo atlikta atviros širdies operacija dėl šuntavimo. Tačiau vietoj operacijos „ji pasirinko visaverčio maisto augalinės kilmės dietą, į kurią įeina visos daržovės, vaisiai, nesmulkinti grūdai, bulvės, pupelės, ankštiniai augalai ir riešutai“. Nors „ji apibūdino savo ankstesnę mitybą kaip „sveiką“ vakarietišką“, per vieną mėnesį nuo augalinės kilmės dietos „jos simptomai beveik išnyko“ ir pamiršo vaikščioti kvartalą. „Ji galėjo vaikščioti ant bėgimo takelio iki 50 minučių be diskomforto krūtinėje ar dusulio“, – pradėjo kvėpuoti. Jos cholesterolio kiekis sumažėjo maždaug šimtu punktų nuo maždaug 220 mg/dL (5,7 mmol/L) iki 120 mg/dL (3,2 mmol/L), o MTL buvo mažesnis nei 60 mg/dL (1,5 mmol/L). Tada, praėjus keturiems ar penkiems mėnesiams, ji tikriausiai pradėjo trūkti „vištienos, žuvies, neriebaus pieno ir kitų gyvūninių produktų“ ir „grįžo prie savo ankstesnių mitybos įpročių“. Per kelias savaites, nepakeitus vaistų ar kitų dalykų, krūtinės skausmas grįžo, o krūtinė buvo perpjauta per pusę. Po operacijos ji toliau valgė tą pačią dietą, kuri pirmiausia prisidėjo prie jos ligos atsiradimo, o vėliau liga toliau progresavo.
Kitas žurnale aprašytas atvejis baigiasi laimingiau. Prasidėjo panašiai: 60 metų vyras, patyręs stiprų krūtinės skausmą, nuėjęs vos pusę kvartalo, nusprendė kontroliuoti savo sveikatos likimą ir perėjo prie visaverčio maisto, augalinės dietos. „Jis savo ankstesnę dietą apibūdino kaip „sveiką“ vištienos be odos, žuvies ir neriebaus pieno produktų su kai kuriomis daržovėmis, vaisiais ir riešutais dietą“ – tai dieta, kuri smaugė jo širdį. Per kelias savaites jis patyrė tą patį nuostabų pokytį – nuo to, kad visiškai negalėjo mankštintis, nuėjo mylią, tada sugebėjo nubėgti daugiau nei keturias mylias (6,4 km), visiškai be simptomų, be jokių vaistų, be jokios operacijos. ir gyventi laimingai amžinai.
Dabar, žinoma, atvejų ataskaitos tėra pašlovinti anekdotai. Mums reikia atsitiktinių imčių kontroliuojamo tyrimo, kad būtų įrodyta, kad širdies ligas galima pakeisti tik keičiant gyvenimo būdą. Spėkit ką? Buvo paskelbtas vienas prieš tris dešimtmečius82 proc. Jų arterijos atsivėrė be vaistų ir be operacijos. Taigi, šie atvejų pranešimai yra tik tam, kad primintų mums, kad šimtai tūkstančių žmonių ir toliau be reikalo kasmet miršta nuo to, kas buvo įrodyta kaip grįžtama prieš dešimtmečius.
Tačiau įprastas atvejų ataskaitų naudojimas yra pateikti naujus rezultatus, tikintis įkvėpti bandymų juos išbandyti. Pavyzdžiui, apsvarstykite šią atvejo ataskaitą apie augalinę dietą, skirtą staziniam širdies nepakankamumui, o ne tik vainikinių arterijų ligai. Šiuo atveju pats širdies raumuo buvo taip susilpnėjęs, kad negalėjo efektyviai pumpuoti kraujo. Su kiekvienu dūžiu jis galėjo išstumti tik apie 35 procentus kraujo pagrindinėje širdies kameroje, o paprastai širdis gali išpumpuoti mažiausiai 50 procentų. Ir būtent tai galėjo padaryti paciento širdis, praėjus vos šešioms savaitėms po to, kai perėjo prie viso maisto, augalinės dietos, ką jis pasirinko, užuot atsivėręs krūtinę. Tyrėjai rašė: „Mūsų žiniomis, tai yra pirmasis pranešimas apie širdies nepakankamumo simptomų ir kairiojo skilvelio išstūmimo frakcijos pagerėjimą po augalinės dietos. Tai gali būti pirmas, bet ne paskutinis.
Kitas atvejis: 54 metų moteris, nutukusi ir diagnozuota 2 tipo cukrinis diabetas, dėl širdies nepakankamumo patino kulkšnis. Ji perėjo nuo įprastos vištienos ir žuvies dietos prie viso augalinio maisto. Ji pradėjo sveikiau maitintis, numetė 50 svarų ir susirgo cukriniu diabetu – tai reiškia, kad jos cukraus kiekis kraujyje buvo normalus, laikydamasi įprastos dietos ir nevartojo vaistų nuo diabeto. Jos širdies veikla taip pat normalizavosi, nuo 25 proc. išstūmimo dalies iki normalios, kaip matote žemiau ir 5:00 vaizdo įrašą. Kadangi tai nebuvo atsitiktinių imčių kontroliuojamas tyrimas, galime pasakyti tik tiek, kad jos patobulinimai sutapo su visaverčio maisto, augalinės dietos priėmimu. Tačiau „atsižvelgiant į širdies nepakankamumo naštą (kaip pagrindinę mirties priežastį), jo nepalankią prognozę“, ty jis paprastai laipsniškai blogėja, „ir bendri iki šiol įrodymai, augalinė mityba turėtų būti laikoma daugialypės dietos dalimi. požiūris į širdies nepakankamumo gydymą“. Jau žinome, kad tai gali pakeisti vainikinių arterijų ligą, todėl bet kokia širdies nepakankamumo nauda būtų tik premija.
Dabar mums tereikia gerų strategijų, skirtų sveikatos priežiūros specialistams, kurie padėtų pacientams valgyti augalinį maistą. Rodoma žemiau ir 5:42 mano vaizdo įrašą yra keletas puikių pasiūlymų pristabdyti ir apmąstyti.
Pavyzdžiui, gydytojai gali „naudoti Plantrician Project pagamintas Plant Rx pagalvėles“ ir paskirti gerą svetainę ar dvi, pvz., NutritionFacts.org, kaip matyti toliau ir 5:50 vaizdo įrašą.
„Nors tikrai tiesa, kad daugelis žmonių būtų atsparūs esminiams mitybos pokyčiams, lygiai taip pat tiesa, kad milijonai protingų žmonių, motyvuotų išsaugoti savo sveikatą, dabar imasi pusiaukelės priemonių, kurios gali duoti tik nedidelę naudą – renkasi liesesnius mėsos gabalus. , naudojant sumažinto riebumo pieno produktus… Dauguma šių žmonių neturi nei laiko, nei išsilavinimo patys įvertinti biomedicininės literatūros. Argi jie nenusipelno nuoširdaus ir atviro patarimo, kai gresia pavojus jų gyvybei? Tie, kurie nori nepaisyti šio patarimo arba jį įgyvendinti tik iš dalies, gali tai padaryti.
Ar nori eiti parūkyti cigarečių? Šuolis su guma? Tai tavo kūnas, tavo pasirinkimas. Kiekvienas iš mūsų turi nuspręsti, ką valgyti ir kaip gyventi, tačiau turėtume daryti šiuos sprendimus sąmoningai, mokydamiesi apie numatomas savo veiksmų pasekmes.
Ar sakiau atvirkštinė koronarinė širdies liga? Kaip atvirkščiai – vyrų ir moterų žudikas numeris vienas? Turiu daug vaizdo įrašų šia tema, o „Kaip nenumirti nuo širdies ligų“ yra gera vieta pradėti.
Peržiūrėkite Plantrician projektą adresu plantricianproject.org. Esu išdidus rėmėjas.
